セミナーの一覧

7月19日 男の料理道研究会(第2回)

日程2018年7月19日
開始時間20:00(18:15~19:45は早稲田大学3号館304教室でのゼミ終了後に移動)
懇親会あり
参加費 一般¥3,000
参加費 ブロンズ会員¥1,000
参加費 正会員¥0
BP1
概要美味しいものを簡単に作る。
簡単に作って美味しく食べる。
出されたものを食べるだけでなく、美味しいものの作り方&食べ方を皆が分かれば、皆が美味しいものを美味しく食べられるようになる。
「美味しく食べる」ためには、「美味しいものの簡単な作り方」を知ることが大切です。
今回のテーマは、「男のパスタ道」
※参加費の他に「懇親会費3000円」が必要です。
 

懇親会:

9月2日 魚住サロン「問題発見技法partⅢ」

日程2018年9月2日
開始時間14:00
懇親会あり
参加費 一般¥10,000
参加費 ブロンズ会員¥10,000
参加費 正会員¥5,000
BP0
概要魚住廣信氏
 

懇親会:

9月7日 いつまでもおいしく食べる研究会(略称AB研)第9回

日程2018年9月7日
開始時間18:30
懇親会あり
参加費 一般¥3,000
参加費 ブロンズ会員¥1,000
参加費 正会員¥0
BP1
概要高齢者が「いつまでも美味しく食べる」にはどうしたら良いか。
そもそも「美味しい」とは何か?
人によって違う「美味しさ」の原理を探求して、それを自ら創造・創作できるようになる技法を学ぶ。
結局のところ、「美味しい食事を美味しく食べる」ための技法を学び、それを実践することが、本研究会の目的です。
今回のテーマは、「鹿児島県の味」
※参加費の他に「懇親会費3000円」が必要です。
 

懇親会:

10月21日 ブロンズセミナ&WWNサロン

日程2018年10月21日
開始時間14:00
懇親会あり
参加費 一般¥3,000
参加費 ブロンズ会員¥1,000
参加費 正会員¥0
BP1
概要日時:10月21日(日)14~17時半
場所:早稲田大学26号館1102室
話題提供者:
テーマ:
 

懇親会: